ผงกรดซิตริกโมโนไฮเดรต

 

ผงกรดซิตริกโมโนไฮเดรตเป็นสารเชิงซ้อนที่เสถียรของกรดซิตริกและน้ำคริสตัล โดยมีสูตรทางเคมี C₆H₈O₇·H₂O อยู่ในระบบผลึกโมโนคลินิก โมเลกุลของน้ำหนึ่งโมเลกุลในโมเลกุลของมันถูกพันธะอย่างแม่นยำกับโมเลกุลของกรดซิตริกผ่านพันธะไฮโดรเจน โครงสร้างไฮเดรชั่นนี้ให้คุณสมบัติการละลายที่เป็นเอกลักษณ์และความคงตัวทางความร้อน

 

1. คุณสมบัติทางกายภาพที่สำคัญ:

 

ความสามารถในการละลาย: อัตราการละลายในน้ำที่ 25 องศาถึง 158g/100mL (เร็วกว่ารูปแบบไม่มีน้ำ 23%) เหมาะสำหรับเครื่องดื่มและยาที่ต้องการทำให้เป็นกรดอย่างรวดเร็ว

 

2. พฤติกรรมทางอุณหพลศาสตร์:

 

• เกณฑ์การคายน้ำ: เริ่มสูญเสียน้ำที่อุณหภูมิ 40 องศา และเปลี่ยนเป็นสถานะปราศจากน้ำอย่างสมบูรณ์ที่ 75 องศา
• อุณหภูมิการสลายตัว: 175 องศา

 

 

1. ผงกรดซิตริกโมโนไฮเดรต

• คุณสมบัติทางเคมี: สูตรโมเลกุล C₆H₈O₇·H₂O โครงสร้างผลึกอยู่ในระบบโมโนคลินิก ความหนาแน่น 1.542g/cm³
• พฤติกรรมการเปลี่ยนเฟส: เริ่มสูญเสียน้ำคริสตัลที่อุณหภูมิ 40-50 องศา และเปลี่ยนเป็นรูปแบบปราศจากน้ำอย่างสมบูรณ์ที่ 75 องศา

 

2. กรดซิตริกปราศจากน้ำ

• ขั้นตอนการเตรียม: โมโนไฮเดรตได้มาจากการทำให้แห้งแบบสุญญากาศ (60 องศา /10kPa) และการคายน้ำ และมีความชื้นน้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5%
• เสถียรภาพทางความร้อน: อุณหภูมิการสลายตัว 175 องศา (ข้อมูลการวิเคราะห์เทอร์โมกราวิเมตริก) สูงกว่าโมโนไฮเดรต 28 องศา

 

3. รูปแบบอนุพันธ์

• การเตรียมเกลือ: โซเดียมซิเตรต, แอมโมเนียมเฟอร์ริกซิเตรต
• ระบบสารประกอบ: ส่วนผสมยูเทคติกกับกรดมาลิก/กรดทาร์ทาริก

 

 

การวิเคราะห์	ข้อมูลจำเพาะ	ผลลัพธ์
คำอธิบายทางกายภาพ
รูปร่าง	ผงผลึกสีขาวหรือสีขาว	ผงผลึกสีขาว
กลิ่นและรส	ไม่มีกลิ่นและเปรี้ยวมาก	ไม่มีกลิ่นและเปรี้ยวมาก
การทดสอบ (กรดซิตริก)	99.5% -100.5%	99.9%
ขาดทุนจากการอบแห้ง	7.5~9.0%	8.6%
สารคาร์บอไนซ์ได้ง่าย	1.0 สูงสุด	0.5
เถ้าซัลเฟต	สูงสุด 0.05%	0.02%
คลอไรด์	สูงสุด 0.005%	<0.005%
ซัลเฟต	สูงสุด 0.015%	<0.015%
ออกซาเลต	สูงสุด 0.01%	<0.01%
เกลือแคลเซียม	สูงสุด 0.02%	<0.02%
เช่น	สูงสุด 1.0มก./กก.	<0.2g/kg
ป.ล	0.5มก./กก. สูงสุด	0.037มก./กก
บทสรุป	สอดคล้องกับมาตรฐาน GB1886.235-2016
สถานะทั่วไป	ไม่ใช่-จีเอ็มโอ, ไม่ใช่-การฉายรังสี, ISO
การบรรจุและการเก็บรักษา
การบรรจุ: บรรจุในกระดาษ-กล่องและถุงพลาสติก-สองใบด้านใน
อายุการเก็บรักษา: 2 ปีเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม
การเก็บรักษา: เก็บในที่ปิดอย่างดี- โดยมีอุณหภูมิต่ำคงที่และไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง

 

 

1. ข้อดีด้านสมรรถภาพทางกาย

(1) จลนศาสตร์ของการละลาย: อัตราการละลายในน้ำที่ 25 องศาคือ 158g/100mLผงกรดซิตริกโมโนไฮเดรตเร็วกว่าแบบไม่มีน้ำถึง 23%

 

(2) Storage stability: After 18 months of storage at a relative humidity of 60%, the effective ingredient retention rate is >99.8% (การวิเคราะห์ HPLC)

 

2. ความก้าวหน้าด้านประสิทธิภาพการทำงาน

(1) อุตสาหกรรมอาหาร:

• การรักษาค่า pH ของน้ำอัดลมไว้ที่ 2.8-3.5 ผลการยับยั้งจุลินทรีย์จะสูงกว่าโซเดียมเบนโซเอตถึง 3 เท่า
• ทำงานร่วมกันกับกรดแอสคอร์บิก โดยจะช่วยลดดัชนีการเกิดสีน้ำตาลของน้ำผลไม้ได้ถึง 62%

 

(2) ชีวเวชศาสตร์:

• เป็นสารต้านการแข็งตัวของเลือด สามารถยืดอายุการเก็บเกล็ดเลือดได้ถึง 7 วัน (ที่ 4 องศา)
• ในระบบการนำส่งยาแบบกำหนดเป้าหมายผงกรดซิตริกโมโนไฮเดรตคุณสมบัติคีเลตสามารถให้ค่า pH- ปล่อยอนุภาคนาโนแม่เหล็กแบบตอบสนอง

 

 

• Humidity sensitivity: When the relative humidity is >65% อัตราการดูดซึมความชื้นเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
• Packaging innovation: Aluminum-plastic composite film + desiccant is used, and the effective ingredient retention rate is >99.5% ใน 18 เดือน
• Safety protection: N95 masks are required when the dust concentration is >5มก./ลบ.ม.

 

 

• นาโนยา:ผงกรดซิตริกโมโนไฮเดรตสร้างสารเชิงซ้อนไวแสงด้วย Fe³+ ซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพของการรักษาแบบกำหนดเป้าหมายเนื้องอกได้ถึง 68%
• การเร่งปฏิกิริยาด้วยพลังงาน: จุดควอนตัมคาร์บอนที่ได้รับจะเพิ่มอัตราการแปลงโฟโตอิเล็กทริกของCO₂เป็น 8.7 มิลลิโมล/กรัม/ชั่วโมง
• ประสาทวิทยาศาสตร์: การควบคุมวงจรกรดไตรคาร์บอกซิลิกช่วยปรับปรุงการทำงานของการรับรู้ในแบบจำลองโรคอัลไซเมอร์

 

 

Fruiterco เป็นบริษัทส่งออกที่ผลิตสารสกัดจากพืช วัตถุดิบผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และวัตถุดิบเครื่องสำอางเป็นหลัก บริษัทมีทีมงานบริการหลังการขาย 20+ อย่างมืออาชีพ

 

ผลิตภัณฑ์ของเราจำหน่ายไปยังอเมริกาเหนือ ยุโรป ออสเตรเลีย อเมริกาใต้ และเอเชีย ผลิตภัณฑ์ของเราผ่านการตรวจสอบคุณภาพและยังสนับสนุนการตรวจสอบซ้ำของลูกค้าอีกด้วยอีเมล: info@fruiterco.com.

 

 

 

ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการรับรองออร์แกนิก ฮาลาล โคเชอร์ USDA บริษัทของเราได้ผ่านการรับรองระบบการจัดการคุณภาพ ISO22000 เราสามารถจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง-แก่ลูกค้าของเรา และสนับสนุนพวกเขาในการทดสอบส่วนผสมซ้ำเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์

 

 

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงกรดซิตริกโมโนไฮเดรต ผู้ผลิตผงกรดซิตริกโมโนไฮเดรต ซัพพลายเออร์ โรงงาน