- จัดส่งรวดเร็ว
- การรับประกันคุณภาพ
- บริการลูกค้าตลอด 24 ชม.
การแนะนำสินค้า
เอนไซม์กลูโคอะไมเลสคืออะไร?
เอนไซม์กลูโคอะไมเลสเป็นของตระกูลไกลโคไซด์ไฮโดรเลสและมีชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ -1,4-กลูโคซิเดส ในทางอุตสาหกรรม ส่วนใหญ่ผลิตโดยการหมักแบบลึกและทำให้บริสุทธิ์โดยใช้เชื้อรา เช่น เชื้อรา Aspergillus niger และ Rhizopus oryzae
COA:
| การวิเคราะห์ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลลัพธ์ |
| รูปร่าง | ปิดผงสีขาว | เป็นไปตาม |
| กลิ่น | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
| ลิ้มรส | ลักษณะเฉพาะ | เป็นไปตาม |
| การทดสอบ | 200000u/g | เป็นไปตาม |
| การวิเคราะห์ตะแกรง | 100% ผ่าน 80 เมช | เป็นไปตาม |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | สูงสุด 5% | 1.02% |
| เถ้าซัลเฟต | สูงสุด 5% | 1.30% |
| สารสกัดตัวทำละลาย | เอทานอลและน้ำ | เป็นไปตาม |
| เฮฟวีเมทัล | สูงสุด 5 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
| เช่น | สูงสุด 2 หน้าต่อนาที | เป็นไปตาม |
| ตัวทำละลายตกค้าง | สูงสุด 0.05% | เชิงลบ |
| จุลชีววิทยา | ||
| จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 1,000/ก | เป็นไปตาม |
| ยีสต์และรา | สูงสุด 100/ก | เป็นไปตาม |
| อีโคไล | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เป็นไปตาม |
ประโยชน์ของกลูโคอะไมเลส:
1. การแปลงแป้งอย่างมีประสิทธิภาพ
เอนไซม์กลูโคอะไมเลสสามารถสลายโพลีแซ็กคาไรด์ เช่น แป้งและไกลโคเจนให้เป็นกลูโคสได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเปลี่ยนน้ำตาลและลดการใช้พลังงานได้อย่างมาก
2. ควบคุมสุขภาพลำไส้
ส่งเสริมการย่อยอาหารประเภทแป้งและบรรเทาอาการต่างๆ เช่น อาหารไม่ย่อยและท้องอืด
3. รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และลดความเสี่ยงของการแพ้อาหาร
4. การประหยัดพลังงาน
สภาวะของปฏิกิริยาไม่รุนแรง โดยมีค่า pH 4.0–5.5 และอุณหภูมิ 40–70 องศา ซึ่งช่วยประหยัดพลังงาน
5. ความปลอดภัยสูง
เอนไซม์กลูโคอะไมเลสสามารถทดแทนการเตรียมเอนไซม์แบบดั้งเดิม ลดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ และปรับปรุงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
ใช้:
1. ภาคอาหาร
- การต้มแอลกอฮอล์
- การผลิตแป้งน้ำตาล
- การต้มเบียร์
- การทำเบเกอรี่และเครื่องดื่ม
- การต้มเบียร์แบบดั้งเดิม
2. ภาคการแพทย์และสุขภาพ
- เครื่องช่วยย่อยอาหาร
- ตัวชี้วัดการวินิจฉัย
3. การใช้งานทางอุตสาหกรรม
- การผลิตกรดปฏิชีวนะและกรดอินทรีย์: ใช้เป็นเอนไซม์เร่งปฏิกิริยาในตัวกลางในการหมักกลูโคส
- วัตถุเจือปนอาหาร:เอนไซม์กลูโคอะไมเลสสามารถปรับปรุงอัตราการใช้ฟีดที่เป็นแป้ง-ได้
- การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม: มีส่วนร่วมในการพัฒนาพลังงานชีวมวล
ข้อดีของเรา:
Fruiterco เป็นบริษัทส่งออกที่ผลิตสารสกัดจากพืช วัตถุดิบผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และวัตถุดิบเครื่องสำอางเป็นหลัก บริษัทมีทีมงานบริการหลังการขาย 20+ อย่างมืออาชีพ
ผลิตภัณฑ์ของเราจำหน่ายไปยังอเมริกาเหนือ ยุโรป ออสเตรเลีย อเมริกาใต้ และเอเชีย ผลิตภัณฑ์ของเราผ่านการตรวจสอบคุณภาพและยังสนับสนุนการตรวจสอบซ้ำของลูกค้าอีกด้วยอีเมล: info@fruiterco.com.
ป้ายกำกับยอดนิยม: เอนไซม์กลูโคอะไมเลส ผู้ผลิตเอนไซม์กลูโคอะไมเลส ซัพพลายเออร์ โรงงาน
