ผงทับทิมแห้ง

 

ผงทับทิมแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ผงที่ทำจากเมล็ดผลไม้ทับทิมสดผ่านเทคโนโลยีการอบแห้งแบบแช่แข็ง คุณสมบัติหลักของมันคือ:

 

• แกนเทคนิค: ใช้การอบแห้งด้วยการแช่แข็งสูญญากาศเพื่อขจัดความชื้น
• รูปแบบวัตถุดิบ: โดยปกติแล้วผลไม้ทับทิมจะถูกบดครั้งแรก, ปอกเปลือก, แยกหรือเยื่อกระดาษ/น้ำผลไม้โดยรวมจากนั้นจึงทำให้แห้ง

 

มันยังคงรักษาสารอาหารที่ไวต่อความร้อนในทับทิมเช่นวิตามินซีสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลแอนโธไซยานิน ฯลฯ สีธรรมชาติสารรสและความสมบูรณ์ของส่วนผสมทางชีวภาพในระดับที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ปริมาณความชื้นต่ำมากซึ่งง่ายต่อการจัดเก็บและขนส่ง

 

 

ตัดกัน	ผงทับทิมแห้ง	ผงน้ำทับทิม	ผงผลไม้ทับทิม
วัตถุดิบ	เมล็ดผลไม้ทั้งหมด	น้ำทับทิม	ผลไม้ทั้งหมดหรือ pomace (อาจมีผิวและเมล็ด)
เทคโนโลยี	การอบแห้งด้วยสูญญากาศแช่แข็ง	การอบแห้งสเปรย์หรือการอบแห้งด้วยอากาศร้อน	การอบแห้งด้วยอากาศร้อนหรือทำให้แห้ง
การกักเก็บสารอาหาร	สูง	อุณหภูมิสูงไม่ดีทำลาย VC และโพลีฟีนอลบางส่วน	สารอาหารที่ทำลายอุณหภูมิต่ำต่ำ
สีและรสชาติ	ดีที่สุดใกล้กับผลไม้สด	อาจมืดลงหรือเบาลงเมื่อสูญเสียรสชาติ	ไม่ดีง่ายต่อการสูญเสียรสชาติที่ดีมาก
ความสามารถในการละลาย	ความสามารถในการละลายที่ดี	การละลายอย่างรวดเร็วและความชัดเจน	ความสามารถในการละลายไม่ดีมีเส้นใยง่ายต่อการตกตะกอน
รูปร่าง	หลวมและมีรูพรุนง่ายต่อการดูดซับความชื้น	อนุภาคละเอียดค่อนข้างยากที่จะดูดซับความชื้น	อนุภาคอาจหยาบและเป็นเส้นใย
ส่วนผสมหลัก	โพลีฟีนอล, VC, ไฟเบอร์ ฯลฯ	น้ำตาล, กรด, VC, ฯลฯ	เส้นใยและแร่ธาตุส่วนใหญ่สูญเสียโภชนาการขนาดใหญ่

 

• ผงทับทิมแห้ง: กระบวนการนี้อ่อนโยนที่สุดและโภชนาการสีและการเก็บรักษารสชาตินั้นใกล้เคียงกับผลไม้สดมากที่สุด มันเป็นตัวเลือกแรกสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารระดับสูงและส่วนผสมอาหาร

 

• ผงน้ำทับทิม: แกนกลางเป็นผลิตภัณฑ์แห้งเข้มข้นของน้ำผลไม้ซึ่งมีความสามารถในการละลายได้ดีและมักใช้ในเครื่องดื่มขนม ฯลฯ แต่การสูญเสียโภชนาการที่ไวต่อความร้อนมีขนาดใหญ่

 

• ผงผลไม้ทับทิม: มันมักจะมีเปลือกสารตกค้างเมล็ด ฯลฯ และอาจใช้วิธีการอบแห้งราคาถูก ปริมาณไฟเบอร์อาจสูง แต่คุณค่าทางโภชนาการโดยรวมและคุณภาพทางประสาทสัมผัสมักจะต่ำที่สุด

 

 

รายการ	ข้อมูลจำเพาะ	ผลการทดสอบ
การควบคุมทางกายภาพ
รูปร่าง	ผงละเอียดสีชมพูอ่อน	สอดคล้องกัน
กลิ่น	มีลักษณะเฉพาะ	สอดคล้องกัน
รสชาติ	มีลักษณะเฉพาะ	สอดคล้องกัน
ส่วนที่ใช้	ผลไม้	สอดคล้องกัน
สูญเสียการอบแห้ง	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5. 0%	สอดคล้องกัน
เถ้า	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5. 0%	สอดคล้องกัน
ขนาดอนุภาค	95% ผ่าน 80 ตาข่าย	สอดคล้องกัน
สารก่อภูมิแพ้	ไม่มี	สอดคล้องกัน
การควบคุมสารเคมี
โลหะหนัก	เอ็นเอ็มที 10ppm	สอดคล้องกัน
สารหนู	เอ็นเอ็มที 2ppm	สอดคล้องกัน
ตะกั่ว	เอ็นเอ็มที 2ppm	สอดคล้องกัน
แคดเมียม	เอ็นเอ็มที 2ppm	สอดคล้องกัน
ปรอท	เอ็นเอ็มที 2ppm	สอดคล้องกัน
สถานะจีเอ็มโอ	GMO ฟรี	สอดคล้องกัน
การควบคุมจุลชีววิทยา
จำนวนแผ่นทั้งหมด	10, 000 cfu/g สูงสุด	สอดคล้องกัน
ยีสต์และแม่พิมพ์	1, 000 cfu/g สูงสุด	สอดคล้องกัน
อีโคลี	เชิงลบ	เชิงลบ
ซัลโมเนลล่า	เชิงลบ	เชิงลบ

 

 

1. สารต้านอนุมูลอิสระ:
ผงทับทิมแห้งอุดมไปด้วยกรด ellagic, punicalagin, แอนโธไซยานินและโพลีฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังอื่น ๆ และความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระนั้นเกินกว่าแครนเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ ฯลฯ

 

2. ต้านการอักเสบ:
ส่วนประกอบโพลีฟีนอลของทับทิมช่วยบรรเทาการอักเสบเรื้อรังและมีประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นสำหรับโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเช่นโรคข้ออักเสบและโรคเมตาบอลิซึม

 

3. สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด:

• การลดความดันโลหิต
• ปรับปรุงไขมันในเลือด
• ปกป้อง endothelium ของหลอดเลือด
• การรวมตัวกัน

 

4. ต่อต้านมะเร็ง:
การศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์จำนวนมากแสดงให้เห็นว่าโพลีฟีนอลในทับทิมมีผลในการยับยั้งการเพิ่มจำนวนเซลล์มะเร็งและส่งเสริมการตายของเซลล์มะเร็งและมีผลต่อต้านมะเร็งที่อาจเกิดขึ้น

 

5. ปรับปรุงฟังก์ชั่นทางปัญญา:
ช่วยปกป้องเซลล์ประสาทชะลอการลดลงของความรู้ความเข้าใจและมีผลต่อการป้องกันที่อาจเกิดขึ้นกับโรคอัลไซเมอร์

 

6. เพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกายและการกู้คืน:
ผงทับทิมแห้งสามารถลดความเสียหายที่เกิดจากการออกกำลังกายออกซิเดทีฟและอาการปวดกล้ามเนื้อและเร่งการฟื้นตัว

 

7. ปรับปรุงการย่อยอาหาร:
มันมีเส้นใยอาหารจำนวนหนึ่งซึ่งช่วยสุขภาพของลำไส้

 

 

 

ผงทับทิมแห้งมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในหลาย ๆ สาขาเนื่องจากความสดใหม่ที่ยอดเยี่ยมคุณค่าทางโภชนาการและสีสดใส:

 

• ผลิตภัณฑ์สุขภาพโภชนาการ
• อุตสาหกรรมอาหาร: อาหารที่ใช้งานได้, เครื่องดื่ม, การอบ, ขนมหวาน, เครื่องปรุงรส
• ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว
• เครื่องสำอาง
• สาขาการแพทย์
• สาขาการวิจัยทางวิทยาศาสตร์

 

 

1. ความรู้สึกไม่สบายย่อยอาหาร:

โพลีฟีนอลที่มีความเข้มข้นสูงอาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายในทางเดินอาหารเล็กน้อยเช่นอาการท้องอืดท้องเสียหรือท้องผูกในคนที่มีความไวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคในปริมาณมาก

2. อาการแพ้:

ผงทับทิมแห้งมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่แพ้ทับทิมและอาจทำให้เกิดผื่นคันและหายใจลำบาก

3. สุขภาพทันตกรรม:

รูปแบบผงอาจยึดติดกับฟันได้ง่ายกว่าน้ำผลไม้และความเป็นกรดตามธรรมชาติและปริมาณน้ำตาล (แม้ว่าต่ำ) อาจมีผลเล็กน้อยต่อการเคลือบฟันของฟันในระยะยาว

 

 

Fruiterco สามารถให้วิธีการจัดส่งที่มีประสิทธิภาพและสะดวกสบายสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ลูกค้าต้องการ ตัวอย่างเช่น: อากาศทะเลด่วนคุณสามารถมั่นใจได้ถึงปัญหาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในระหว่างการขนส่ง

 

เรามีเจ้าหน้าที่ธุรกิจมืออาชีพในการสื่อสารกับคุณเกี่ยวกับความต้องการและความเข้าใจของผลิตภัณฑ์ของคุณ มีระบบกล่องจดหมายมืออาชีพคุณสามารถฝากข้อความไว้ได้ตลอดเวลาเราจะตอบกลับทันทีที่เราเห็น

 

หากคุณมีความต้องการผลิตภัณฑ์ใด ๆ คุณสามารถฝากข้อความไว้ได้ตลอดเวลาและเราจะตอบกลับทันทีที่เราเห็น ติดต่อเราสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม:Email: info@fruiterco.com.

 

ป้ายกำกับยอดนิยม: แช่แข็งผงทับทิมแห้งจีนแช่แข็งผู้ผลิตผงทับทิมแห้งซัพพลายเออร์โรงงาน