สารสกัดจากเมล็ดเจียมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักหรือไม่?
May 11, 2026
สารสกัดจากเมล็ดเชียคืออะไร?
สารสกัดจากเมล็ดเชียเป็นแหล่งรวมสารออกฤทธิ์เข้มข้นจากเมล็ดเจีย โดยหลักๆ ประกอบด้วย:
- กรดไขมันโอเมก้า 3 : ประกอบด้วยมากถึง 55%
- ใยอาหาร: อัตราส่วนของเส้นใยที่ละลายน้ำได้กับเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำคือประมาณ 1:3; จะขยายตัวมากกว่า 10 เท่าของปริมาตรเดิมหลังจากดูดซับน้ำ กลายเป็นสารคล้ายเจล-
- สารต้านอนุมูลอิสระ: กรดคลอโรจีนิก, เควอซิติน, แคมเฟอรอล ฯลฯ
- โปรตีนและแร่ธาตุ: ประกอบด้วยโปรตีนคุณภาพสูง-ถึง 20% และธาตุรอง เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส
คุณประโยชน์สารสกัดจากเมล็ดเชีย:
1. การควบคุมน้ำตาลในเลือด
เส้นใยที่ละลายน้ำได้จะชะลอการดูดซึมน้ำตาลและเพิ่มความไวของอินซูลิน
2. การจัดการคอเลสเตอรอล
โอเมก้า 3 ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์และลดความเสี่ยงของภาวะหลอดเลือดแข็งตัว
3. การเพิ่มประสิทธิภาพระบบย่อยอาหาร
- ส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้: เส้นใยสูงช่วยกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้และบรรเทาอาการท้องผูก
- ผลพรีไบโอติก: บำรุงแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์
4. สารสกัดจากเมล็ดเจียเพื่อผิว
สามารถลดความเสียหายจากรังสียูวีและยับยั้งการผลิตเมลานินได้ ทำให้มีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวต่อต้านวัย-

5. การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและโภชนาการ
- วัตถุเจือปนอาหารที่มีประโยชน์ เช่น ขนมปังที่มีเส้นใยสูง-และเครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหาร
- ทางเลือกโปรตีนจากพืช: แหล่งโปรตีนสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติ
6.ช่วยในการลดน้ำหนัก
- ยืดอายุความเต็มอิ่ม: ใยอาหารจะดูดซับน้ำและขยายตัว ช่วยลดการบริโภคอาหารในภายหลัง
- ยับยั้งการสังเคราะห์ไขมัน: โอเมก้า 3 ควบคุมการทำงานของเอนไซม์เผาผลาญไขมัน
7. คนที่เป็นข้อห้าม
- อาหารไม่ย่อย
- โรคระบบทางเดินปัสสาวะ
- ความดันโลหิตสูง
- สตรีมีครรภ์สามารถรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ได้ แต่ไม่เหมาะสำหรับทารกและเด็กเล็ก
8.ช่วยในการล้างพิษ
สารสกัดจากเจียอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกำจัดสารพิษมากมายออกจากร่างกาย สารพิษเหล่านี้สามารถทำลายร่างกายของเราด้วยอนุมูลอิสระ นำไปสู่การแก่ก่อนวัยและโรคต่างๆ มากมาย
เกี่ยวกับเรา:
Fruiterco เป็นบริษัทส่งออกที่ผลิตสารสกัดจากพืช วัตถุดิบผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และวัตถุดิบเครื่องสำอางเป็นหลัก บริษัทมีทีมงานบริการหลังการขาย 20+ อย่างมืออาชีพ
ผลิตภัณฑ์ของเราจำหน่ายไปยังอเมริกาเหนือ ยุโรป ออสเตรเลีย อเมริกาใต้ และเอเชีย ผลิตภัณฑ์ของเราผ่านการตรวจสอบคุณภาพและยังสนับสนุนการตรวจสอบซ้ำของลูกค้าอีกด้วย หากคุณต้องการที่จะซื้อสารสกัดจากเมล็ดเจียโปรดติดต่อเรา:อีเมล: info@fruiterco.com.
อ้างอิง:
1. Knez Hrncic M, Ivanovski M, Cör D และ Knez Z. Chia Seeds (Salvia hispanica L.): ภาพรวม-โปรไฟล์พฤกษเคมี วิธีการแยก และการใช้งาน โมเลกุล. 2020; 25(1): 11. ดอย:10.3390/โมเลกุล25010011.
2. Pal DK, Raj K. Chia seed ด้านสุขภาพและการป้องกันโรค: การใช้ในปัจจุบันและมุมมองในอนาคต. วารสารนานาชาติด้านเภสัชศาสตร์และการวิจัย. 2020; 11(9): 4123 – 41337.doi:10.13040/IJPSR.0975-8232.11
3. Das A. ความก้าวหน้าในการวิจัยเมล็ดพันธุ์เจีย ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีชีวภาพและจุลชีววิทยา. 2018; 5:5–7. ดอย: 10.19080/AIBM.2017.05.555662.
4. มูโนซ แอลเอ, โคบอส เอ, ดิแอซ โอ, อากีเลรา เจเอ็ม เมล็ดเจีย (ซัลเวีย ฮิสปานิกา): เมล็ดพืชโบราณและอาหารเพื่อสุขภาพรูปแบบใหม่ รีวิวอาหารนานาชาติ. 2013; 29: 394–408. ดอย:10.1080/87559129.2013.818014.
5. Scapin G, Schmidt MM, Prestes RC และ Rosa CS สารประกอบฟีนอลิก ฟลาโวนอยด์ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดเมล็ดเจีย (ซัลเวีย ฮิสปานิกา) ที่ได้จากสภาวะการสกัดที่แตกต่างกัน วารสารวิจัยอาหารนานาชาติ. 2016; 23: 2341.
6. ความเห็นทางวิทยาศาสตร์ของ EFSA ของคณะผู้พิจารณาเกี่ยวกับโภชนาการและการแพ้ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ตามคำขอจากคณะกรรมาธิการยุโรปในเรื่องความปลอดภัยของเมล็ดเจีย (ซัลเวีย ฮิสปานิกา) และเมล็ดเจียทั้งเมล็ดที่บดเป็นส่วนผสมในอาหาร อีเอฟเอสเอ เจ. 2009;996:1–2.
7. https://www.nativital.com/en/chia-seed-ดึง-ประโยชน์-การใช้-และ-อื่นๆ/
8. https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-ของ-health/chia-เมล็ดพืช-แพ็ค-โภชนาการ-






